Aufatmen in Österreichs Natur

Krimmler Wasserfälle sind ein natürliches Heilmittel  Jetzt fliegen sie wieder, die Birken-, Buchen- und Gräserpollen. Allergikern bescheren sie tränende Augen, triefende Nasen und oft auch Husten oder allergisches Asthma. Ein Urlaub fernab der Quälgeister, im Reizklima des Gebirges, verschafft meist […]

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Neues aus der Wissenschaft 2

Elektrische Stimulation verhindert Reflux: Neue OP-Methode für die Speiseröhre Die so genannte „Achalasie“ ist eine Erkrankung bei der sich der untere Schließmuskel der Speiseröhre nicht richtig öffnet und für Patienten starke Schluckbeschwerden entstehen. Um ein reguläres Schlucken zu ermöglichen, wird […]

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Neues aus der Wissenschaft

Probleme mit trockenen Augen und Kontaktlinsen: Molekül aus Magenschleimhaut soll Hornhaut-Schäden verhindern Trockene Augen und reibende Kontaktlinsen nach einem langen Arbeitstag am Computer sind nicht nur schmerzhaft, sondern schädigen auch auf Dauer das Augengewebe. Hilfe könnte nun ein natürlicher Schleimhautbestandteil, […]

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Brotchips

Gut – Günstig – Geschwind: Was soll ich mit den Restln machen? Und noch eine Idee von Irma – Brotschips: Zutaten:   Altbackene Baquette, Kräuterbutter mit Knoblauch. Zubereitung: Die Baquette in dünne Scheiben schneiden , mit Kräuterbutter beiderseits dünn bestreichen […]

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Knusperstangerl

Gut – Günstig – Geschwind: Was soll ich mit den Restln machen? Hier eine Idee von Irma – Knusperstangel: Zutaten:   Reste vom Blätterteig etwas Käse, Rohschinken oder Kochschinken Salz, Kräuter, Eigelb Zubereitung: Blätterteig etwas auswalken, in ca. 4-5 cm […]

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Eier-Gurken-Salat

Gut – Günstig – Geschwind: Auch eine sehr schmackhafte, erfrischende und günstige Beilage ist der  Eier -Gurken-Salat. Eier -Gurken-Salat von Irma: Zutaten: hartgekochte Eier + Gewürzgurken Zubereitung: Eier und Gurkerl kleinwürfelig schneiden und zusammenmischen. Rezept und Fotos von Irma. Wenn […]

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Zwiebelsenf

Gut – Günstig – Geschwind: Beilagen zu Gegrillten, Gebratenen, oder Würstel: Zwiebelsenf von Irma: Zutaten: Zwiebel (gelb) Kremser Senf Zubereitung:  Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden, mit dem Senf vermischen. Fertig. Rezept und Fotos von Irma. Wenn Sie Fragen haben, erreichen Sie […]

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